ПРОДУВНА МЕЛНИЦА - КЛАСИФИКАТОР
Това е най-модерният тип и най-лесната за разглобяване мелница, тъй като е била изобретена в Германия първоначално за смилане на пигменти. Тяхното производство е свързано с неколкократно ежедневно миене на частите в контакт с продукта.
В работната камера се извършват едновременно:
В работната камера се извършват едновременно:
- фино и ултра-фино смилане на меки и средно-твърди материали и
- класификация на прахообразния продукт. Горната граница на изходящия гранулометричен състав се регулира безстепенно в диапазона 10 ÷ 200 мкм. чрез скоростите на въртене на класификатора и на диска с чуковете.
Принцип на действие
Мелещи елементи: чукове около въртящ се диск и отразяващ пръстен в камерата
|
През цилиндрична камера преминава интензивен възходящ въздушен поток, който се създава от мощен засмукващ вентилатор, разположен в края на линията след ръкавния филтър за отделяне на продукта от отработения въздух. Входящият материал се подава странично, като се дозира с ротационен клапан и засмуква от въздух, отклонен от основния поток.
Под капака е фиксирана снимаема броня с неговата форма, а около класификатора е поставена завихряща корона с форма на обърнат пресечен конус без дъно. Тя е поставена около класификатора без допълнително закрепване. 
|
 Камера на немска пилотна мелница, работеща без корона
Смилането се извършва между ударните мелещи елементи, фиксирани по периферията на въртящ се хоризонтален диск и стационарен отразяващ пръстен със зигзагообразен вътрешен релеф. Наблюдава се и допълнителен ефект на самосмилане чрез триенето между частиците.
Бронята под капака и короната оформят такава схема на турбуленция, която насочва смлените частици към класификатора. Класификаторът представлява ламелен вентилатор с трапецовидно напречно сечение. Той може да е монтиран отгоре в капака на камерата или съосно на диска чрез коаксиален лагер под нея. Той се върти против въздушния поток като ламелите отблъскват едрите частици обратно към зоната на смилане, а леките се засмукват с въздуха между тях и постъпват в ръкавен филтър или циклон за отделяне. |
|
Класификатор, корона и диск на немска мелница с капацитет 800 кг/ч. (Процепът между короната и диска е тесен и не се вижда на снимката)
Немска мелница, 800 кг/ч какао
|
|
Мелещи елементи
Мелещите елементи - чукове и отразяващ пръстен - се демонтират лесно. Чуковете приличат на къс режещ инструмент на струг и са закрепени с болтове по периферията на диска. Отразяващят пръстен е многосекционен, с вътрешни вертикални зигзагообразни бразди. Така оформените ръбове се износват странично, което позволява секциите да се обръщат вертикално след износването им и по този начин пръстенът се използва още веднъж. Това става лесно, тъй като секциите лежат в шлици на дъното без допълнително закрепване. |
Смилане на термочувствителни материали
Благодарение на мощния въздушен поток, който преминава през камерата, машината е особено подходяща за смилане на термочувствителни продукти. Смилане на материали с високо съдържание на мазнини Допустимото съдържание на мазнини при смилане на хранителни продукти е до 13%, като при в камерата се подава охладен до 4°C въздух, в затворен цикъл. Някои производители обявяват стойност до 22%, но това твърдение е практически неприложимо. За такива продукти сe предлагат мелници с по-сложна конструкция, но те все още не са доказани в реално производство. |
|
Входящ материал d99=4 мм.
|
Изходящ продукт d97=75 мкм.
|
|
Пилотни изпитания
Преди договаряне задължително трябва да се проведат пилотни изпитания за да се провери качеството на смилане и измери степента на износване на мелещите елементи. Измерването става чрез претегляне на мелницата преди и след смилане на определено количество материал. |
Гаранционно и следгаранционно обслужване
За поддръжката на машините разполагаме с техник в България. Тук вече е усвоено производството на повечето мелещи елементи, които представляват сериозен текущ разход, ако се доставят от чужбина. |